Beneficios del Ajo: Te sorprenderás al saber que puedes prevenir estas 10 enfermedades

Beneficios del Ajo: Te sorprenderás al saber que puedes prevenir estas 10 enfermedades
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El ajo se utiliza comúnmente para agregar sabor a muchos platos en la cocina, pero tiene algunos beneficios para la salud impresionantes también. El principal compuesto medicinal en el ajo es la alicina, que tiene propiedades antibacterianas, antivirales, antifúngicas y antioxidantes.

Además, el ajo está lleno de vitaminas y nutrientes. Algunos de estos incluyen las vitaminasB1, B6, C, así como calcio de manganeso, cobre, selenio y muchos otros, que fortalecen el sistema inmune y ayudan a contrarrestar muchas enfermedades.

Un poco de ajo todos los días puede hacer una gran diferencia , así como impulsar, tu salud. Para cosechar los beneficios más saludables de ajo, es mejor  consumirlo en su estado crudo. El ajo cocido pierde una cantidad significativa de sus cualidades medicinales. Además, para aumentar su eficacia como un antibiótico natural, es ideal comer el ajo con el estómago vacío.

10 beneficios para la salud del ajo.

Propiedades y beneficios del Ajo
Propiedades y beneficios del Ajo

Mejora la salud del corazón

Según una investigación de la Escuela de Medicina de la Universidad Emory (EE.UU. el ajo es un súper excelente para la salud del corazón. Ayuda a mejorar la circulación sanguínea, reducir el colesterol y prevenir las enfermedades del corazón. Ayuda a retardar el desarrollo de la aterosclerosis o el endurecimiento de las arterias, lo que aumenta el riesgo de un ataque al corazón o un derrame cerebral.

Para mejorar la salud cardiovascular y prevenir las enfermedades del corazón, comer 1 o 2 dientes de ajo machacados diariamente en la mañana. También puede tomar esta hierba en forma de suplemento después de consultar a su médico. Se ha comprobado que una dosis diaria de 900 mg de polvo de ajo normalizado es eficaz, para fortalecer el corazón.

Controla la hipertensión

Un equipo de investigadores de la Universidad de Ankara (Turquía) en una investigación han demostrado que el ajo también reduce la presión arterial alta, especialmente la presión arterial sistólica. El ajo actúa como un vasodilatador que ayuda a ensanchar los vasos sanguíneos, haciendo que el flujo sanguíneo sea más suave.

Las personas con presión arterial alta deben comer algunos dientes de ajo crudos diariamente con el estómago vacío. Si no te gusta el sabor de ajo, beber un vaso de leche después de comerlo. También puede tomar suplementos de ajo.

Reduce el dolor de la artritis

El ajo se ha demostrado para reducir el dolor y otros síntomas en las personas con artritis reumatoide. Sus propiedades antioxidantes y anti-inflamatorias ayudan a reducir la inflamación asociada con diversas formas de artritis. También contiene un compuesto llamado disulfuro de dialilo que ayuda a limitar las enzimas que dañan el cartílago. Un estudio con 1.000 mujeres llevado a cabo por un equipo de científicos del Kings College de Londres y la Universidad de East Anglia (Reino Unido) y publicado en la revista BMC Musculoskeletal Disorders, reveló que las mujeres que seguían una dieta rica en vegetales tipo allium como el ajo, tenían menos signos de artrosis precoz en la articulación de la cadera.

Para aliviar el dolor en las articulaciones inflamadas y doloridas debido a la artritis, incluya el ajo en su dieta regular. Preferiblemente, tómelo con el estómago vacío.

Aumenta la inmunidad y ayuda contra el refriado

El ajo es una fuente sorprendentemente buena de vitaminas C, B6 y los minerales de selenio y manganeso – todos los cuales aumentan el sistema inmunológico. También mejora la absorción de minerales.

Además, el ajo tiene propiedades antioxidantes y antimicrobianas que fortalecen el mecanismo de defensa del cuerpo y combaten las infecciones. Asi lo develó un equipo de científicos en St. Joseph Family Medicine Residency en Mishawaka, Indiana (EE.UU.) a ingesta de ajo puede disminuir la frecuencia de los resfriados en adultos.

Trata la tos y el frío

El ajo ofrece beneficios antibióticos y antivirales que hacen que las propiedades antibacterianas hacen del ajo un tratamiento maravilloso para la tos y el resfriado. También puede reducir la gravedad de las infecciones respiratorias superiores.

Además, el ajo también es muy beneficioso en el tratamiento de diversas afecciones respiratorias como el asma y la bronquitis. También promueve la expectoración con la tos, lo que es insustituible para aquellos con bronquitis crónica.

Además de comer ajo, los suplementos de ajo se pueden tomar sobre una base regular para reducir la frecuencia de las infecciones respiratorias superiores.

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Combate las Infecciones Fúngicas

El ajo tiene poderosas propiedades antifúngicas que ayudan a combatir las infecciones por hongos causando la tiña, el pie de atleta y la picazón de jock. También ayuda a combatir la cándida.

Aplique gel de ajo o aceite en las áreas afectadas de la piel. Cuando se trata de aftas orales, aplicar pasta de ajo en las zonas afectadas de la boca.

Incluya el ajo fresco y crudo en su dieta.

Ayuda a la digestión y protege de los efectos del alcohol

El ajo regula el funcionamiento del estómago al promover la digestión. Estimula las membranas mucosas del estómago para producir jugos gástricos que ayudan a la digestión.

El ajo también desencadena que el hígado comience  liberar las toxinas del cuerpo, mientras que al mismo tiempo protege el hígado del daño. El Instituto de Toxicología de la Facultad de Salud Pública de la Universidad de Shandong (China) reveló que el disulfuro de dialilo, un compuesto orgánico del ajo, podría tener efectos protectores contra el estrés oxidativo inducido por el etanol .No coma ajo en exceso, ya que puede irritar el tracto digestivo y causar acidez estomacal.

Inhibe el Cáncer, en el sistema digestivo, pulmón y próstata.

El ajo ayuda a prevenir el cáncer, especialmente del sistema digestivo y de los pulmones y la próstata, mientras que también evita que ciertos tumores crezcan más grandes y reduzcan el tamaño de ciertos tumores. La presencia de compuestos de alilo-azufre en el ajo puede ralentizar el progreso del crecimiento de células cancerosas.

La ingesta regular de ajo es importante para aquellos que tienen antecedentes familiares de cáncer para reducir el riesgo de muchos tipos de cáncer. Los suplementos de ajo no parecen ser tan eficaces en la protección contra el cáncer como el ajo crudo o cocido.

Evita partos prematuros

la división de Epidemiología del Instituto Noruego de Salud Pública, han comprobado que la ingesta de frutos secos y verduras Allium como el ajo, ayuda a combatir las infecciones que pueden adelantar el parto.

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Previene el tumor cerebral

Compuestos orgánicos del azufre que contiene el ajo han sido identificados como eficaces en la destrucción de las células en glioblastomas, que es uno de los canceres con mayor tasa de mortalidad a nivel cerebral,  según demostró un estudio de la Universidad de Medicina de Carolina del Sur (EE.UU.) y publicado en la revista Cancer, es posible prevenir este tipo añadiendo a la dieta un poco de ajo diariamente.

Advertencia:

El ajo consumido en exceso; puede causar efectos secundarios como hinchazón, flatulencia, gases, malestar estomacal, mal aliento y olor corporal. Si tiene problemas de estómago o digestión, use el ajo con precaución.

Actúa como un anticoagulante y puede interferir con los medicamentos utilizados para adelgazar la sangre.

Puede bloquear algunos medicamentos contra el VIH.

Fuente: muyinteresante.es

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